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Matt Studio職人講堂|晉身創業小老闆~皮件小量接單從報價到製作的小祕訣

客戶小量訂單,植鞣筆記本套

不想永遠當個皮革玩家,想晉身成為能接單賺$$的小老闆嗎?
這一篇MATT老師將傳授您皮件小量接單的小祕訣
從報價到製作,每一步都有值得學習的經驗值喔~


MATT STUDIO裡已有許多學員參加創意市集、網路銷售,
經營店面、品牌、相關產業的同學也不在少數,
他們最常詢問的,就是關於接單&報價的問題。
MATT老師不藏私,大方回答
就跟著我們RUN一遍訂單流程吧~~

  1. 了解客戶需求 (數量、預算、材質、製作功法、客戶考量、設計圖/照片/樣品)
  2. 報價 (物料成本、損耗、人力/空間成本、其他成本)
  3. 接單 (設定交期、付款方式)
  4. 打樣 (打版、確定物料、採購、製作)
  5. 正式製作 (製作刀模、各種定位點,務求每個成品標準化)
  6. 交貨 (出場檢查、包裝、運送)

1.了解客戶需求


一般來說,客戶對皮件商品訂製的認知有限,
提出的需求常常是很模糊的,
例如:
"訂做筆電套要多少錢?"
"想做200個名片夾,急用,預計多久能做好?"
"我有一個包包想量產,費用大概多少?"
像上面這種提問mail,看似目標明確
但若是沒有提供設計圖或照片,無法確知產品細節,
也沒有告知數量、材質的話,
很難有進一步的報價或預估交期。

因此,和客戶溝通必須收集到以下資訊:

(1)數量

做1個和做1000個的成本計算,完全不同,
也關乎人力與交期、您是否有能力接得下這張單。

(2)預算

了解預算,以便找到合乎成本的物料。

(3)材質

真皮/合成皮、牛皮/羊皮/豬皮、五金種類....都會影響價格及製作方式

(4)製作功法

車縫還是手縫? 烙印還是燙金? 摺邊、包邊還是上邊油?
每一種做法的成本都不同。

(5)客戶的核心考量

了解客戶考量的核心關鍵是甚麼? 對於接到訂單是非常有幫助的事。

例如:
  • 訂購廣告贈品,通常以價格便宜為主;
  • 工具袋的客戶,會要求符合每種工具尺寸;
  • 公關公司辦活動用的商品,務必不能延期;
  • 專櫃品牌的訂單,對於質感細節會非常在意......

(6)是否提供設計圖/照片/樣品

能夠提供實際樣品當然最好,溝通上不容易有落差。
若只有只有設計圖或照片,製作時就會需要更多的來回確認
客製電腦專用袋,只提供了電腦case當樣品,螢幕、插孔等細節必須自行設計  (本圖為觸控電腦專用包)



2.報價

當客戶的需求清晰明朗之後,就進入了大家最想了解的報價階段。
報價=成本+利潤,
首先要計算出成本有哪些:

(1)物料成本

  • 皮料成本:計算出每個成品所需皮料的數量,換算出整體金額
  • 五金成本:各種扣、環、拉鍊等,計算出每個成品所需五金的總金額
  • 輔料成本:各種托料、襯底料、邊油、縫線、膠水等等,這個部分單項的金額或許不大,但累積起來也頗為可觀,估算出一個大概值即可。

(2)皮料損耗

新手計算皮料成本時,常常忽略這個部分。
然而天然皮料和PU皮、布料不同,
天然皮革有邊角鬆垮的部位、天然的傷疤、牛羊烙印等,
皮料損耗有時是很驚人的,採購皮料時除了睜大眼睛、親自挑選之外,
務必要思考一張皮裡能有效使用的部分,把損耗也計算到成本裡。

(3)人力/空間成本

粗估單件的製作工時,就能抓出總工時的預估值,
接著推算出需要多少人員、多少天數可以完成。
人手不足需要增加人力時,也別忘了是否有足夠的工作空間可以流暢作業,
尤其是業餘玩家在接單時,常常上一秒因為接到大單而開心,但下一秒就因為沒有製作場地而苦惱了~
即使是小小的名片夾,200個同時油邊,也要4大張桌子才放得下

(4)其他成本

這是我們最不容易估算的部分,
為了避免預期之外的花費,要盡可能模擬實際運作的流程,
把不確定的因素降低,控管成本。
有些費用也可事前和客戶協商,避免爭議。

常見的其他成本如下:
  • 是否產生打樣費?打樣來回確認的運費由誰支付?
  • 物料採購會不會有額外成本?(例如五金需要開模訂作,開模費用誰付?...)
  • 是否需要代客包裝?
  • 是否需要租借機器?(例如租用刀模裁斷機、特殊縫紉機種等)
  • 交貨的運送方式
  • 其他......
將以上的成本計算清楚,
再加上您覺得合理的利潤,就是報價了。

至於合理的利潤是多少?客戶殺價怎麼辦?怎麼在同業中搶到訂單?
這是世上所有商人的難題,
下次有機會MATT老師再專門針對這個部分來分享經驗吧。


3.接單

接單又可細分為[打樣單]和[正式訂單],
大量訂製時,客戶會要求先做出樣品,滿意之後才會有正式訂單,
這時就要約定交貨期、付款方式(分幾期付款? 現金或支票? 提供收據或發票?)。


4.打樣

打樣相當於進入了製作階段,大致分成三個步驟來說明。

(1)打版

根據前述的客戶要求做出商品的版型,
有實際樣品可參考當然是最好的,
但更常見的狀況是沒有照片、甚至沒有設計圖,
只有簡單的手繪草稿,
這時就非常考驗您的打版功力了,
除了外型美觀、功能符合客戶需求,
更要考慮這樣的設計是否便於大量製作。
與客戶討論時的手繪概念草稿  (本圖為觸控電腦專用包)

由於經驗不足,新手常會做出不夠合理的設計,
例如沒有顧慮到車縫時機器會有不好車到的死角,
又或者忘了考慮皮革厚度的因素,
又或者錯用車反/搭車/併車/夾車的縫法,縫不出想要的效果,
又或者算錯尺寸,袋身無法順利接合.....

以上都是新手打版時常有的狀況,
唯有多看多做、不斷累積打版功力,方為解決之道~



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(2)採購物料

完成打版後,下一步就是選定皮料/五金/輔料,
採買時除了注意品質、貨比三家之外,
還要提醒您幾個小細節:
  • 材料是否適合製作這款商品?
    不同材料有不同特性,也會影響成品外型和耐用度,幫客戶推薦合適材料是您展現專業的好機會。
  • 這項材料未來會不會缺貨?
    如果材料不夠用,或是客戶追加的時候,缺貨甚至斷貨就很麻煩
  • 五金的安裝工具
    購買五金時,最好選用同一家工廠出產的安裝工具,才會有最佳的安裝效果。
    五金扣打壞、表面有凹痕等狀況,有時是和安裝工具尺寸不合有關。
  • 登記各種色號、厚度、尺寸等細節
    記錄材料的各種細節,採買時才能統一化。
     
    光是縫線,就要記錄廠牌/色號/粗細/價格 等資料

(3)製作樣品

根據打好的版型,進入製作過程,
打樣的重點在於:

  • 成品令客人滿意
  • 如何在客人滿意的狀況下精簡製作過程,利於生產

打樣階段中可能會發現一些預料之外的問題,
樣品送到客戶手上後,來回幾次討論和修改也是常有的,
這時如果您是MATT STUDIO的學員,
有問題就有MATT老師當靠山了~哈~

從客戶的手稿到實際打樣,要思考許多細節  (本圖為觸控電腦專用包)

5.正式製作

當客戶滿意樣品,進入大量製作階段
這時候的目標就是

  • 如期交貨
  • 成品標準化

很簡單的兩點,做得到才是真功夫。
尤其是[標準化]這一點,簡直是新手的死穴,新手做包,皮割歪了就切窄一點、縫線歪了就說是故意設計,反正只做一個,沒得對比。
但大量生產就必須標準化,這時候需要很多程序來幫助我們做到產品的一致。

即使是同款式,選用不同皮料也會因為每塊皮的特性不同,造成製作程序的更動,必須更細心才能做到一致。

裁皮階段,刀模是不可或缺的工具
對於加快製作速度和裁片標準化非常有幫助。
裁斷機和右方藍色的刀模,是MATT STUDIO接單的利器

縫製重點:
設定好各種定位點、針距、邊距,務使縫線整齊。
靈活運用各種壓腳、套筒等工具,有助提升製作效率。
同時也要顧慮到耐用度,該回針的、該補強的都不能忽略。
車縫零件何其多,用對了就有如虎添翼之效
每種縫紉機都有其擅長的縫紉部分角度,車種越齊全,接單的範圍就越廣


進到邊油程序,
每個人塗邊油的習慣都不同,塗製技巧不再贅述(學習塗邊油技巧請點這裡),
如果您用的也是水性邊油,建議您塗完後保留24小時的風乾時間,
風乾時間不足時,即使邊油表面乾了,內裡還是濕軟的,稍微壓到就會變形,又得重塗一次。
如此光滑平整的邊油效果,需要反覆的填充、打磨、邊油才能完成。


每個商品的製作程序都不同,這篇沒辦法完全舉例到每個工序,
但最後的收尾動作不會差太多,收尾做得漂亮,
令每件商品都是完美呈現,才能展現職人的水準:
  • 剔除外觀瑕疵商品
  • 測試各項功能是否正常(五金開合順暢、孔洞都有打穿......)
  • 清除殘膠、銀筆痕跡
  • 清除外露線頭
  • 擦拭皮革保養油
  • 個別包裝
  • 清點數量

6.交貨

歷經重重關卡,終於要裝箱出貨了。
到了這個步驟,要給大家的小叮嚀只剩一個了,那就是
【皮件裝箱時,務必做好保護動作】
皮革不耐重壓,裝箱時切記不要直接堆疊,容易造成擠壓變形。
五金的部分也最好妥善包裹,避免直接和皮革接觸,免得五金痕跡印在皮料上。
氣泡袋、泡棉、瓦楞紙等都是保護商品的好素材,可以多加運用。

妥善裝箱後,就可以通知客戶支付尾款啦~啦~啦
建議透過大型貨運公司出貨,才好追蹤貨品去向。

希望這篇分享,有助您在創業路上更進一步!!
祝福大家囉~~


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接單流程,只是整個皮革銷售環節的一部分而已
如何行銷?
如何設計商品?
如何控管成本?
如何處理生產線的突發狀況?
每一項MATT老師都有說不完的故事經驗,
期待您來到MATT STUDIO,一起分享皮革創業經驗!!

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